Resep cara membuat risoles enak - Resep masakan gratis update setiap hari. Jika sangat membantu, silahkan bagikan artikel ini kepada yang lain.
Resep cara membuat risoles enak - Hallo sahabat Resep Quen Indonesia, Pada kali ini mari kita memasak masakan Resep cara membuat risoles enak, untuk itu mari kita siapkan bahan-bahan yang kita perlukan.
Resep cara membuat risoles enak
Resep cara membuat risoles enak
Like this video? Please share on facebook.
Risoles (bahasa Belanda: rissole) adalah pastri berisi daging
biasanya daging cincang
dan sayuran yang dibungkus dadar
dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.
Hidangan ini juga dapat dipanggang di dalam oven
dan disajikan sebagai hors-d'oeuvre atau entrée ringan. Risoles berukuran kecil dapat dipakai sebagai hiasan untuk hidangan dari potongan besar daging unggas atau daging sapi.
Isi risoles dapat berupa daging ayam
daging sapi
daging ikan
udang
jamur kancing
wortel
kentang
atau buncis. Adonan dadar dibuat dari campuran tepung terigu
kuning telur
mentega (margarin)
dan air atau susu.
Dua jenis risoles yang dikenal di Indonesia adalah risoles sayuran bercampur daging tumis
dan risoles berisi ragout. Bentuk kue ini persegi panjang seperti amplop. Risoles berbentuk segitiga umumnya berisi ragout.Risoles dapat dimakan dengan saus kacang encer
sambal botol
atau cabai rawit. Nah pada kesempatan ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep cara membuat risoles enak berisi sayuran
bahan yang dibutuhkan adalah Bahan untuk membuat kulit risoles
̢ۢ Tepung terigu
250 gr ̢ۢ Telur
1 butir ̢ۢ Garam
1 sdt ̢ۢ Air
500 ml
Bahan untuk isi risoles ̢ۢ Kentang
200 gr ̢ۢ Wortel
200 gr ̢ۢ Buncis
100 gr ̢ۢ Bawang putih
1 siung (geprek /cincang)
̢ۢ Bawang merah
2 siung (iris) ̢ۢ Garam
1 sdt ̢ۢ Kaldu bubuk
½
sdt ̢ۢ Merica
¼
sdt ̢ۢ Maizena
1 sdm (larutkan dengan air) ̢ۢ Air
200 ml BAHAN LAIN : ̢ۢ Tepung roti
200 gr ̢ۢ Telur
2 butir
(kocok lepas)
Cara membuat kulit risoles ̢ۢ Campurkan Tepung terigu
telur
garam & air
aduk sampai tercampur rata ̢ۢ Cetak adonan menggunakan teflon anti lengket angkat sisihkan Cara membuat isi risoles ̢ۢ Tumis bawang putih
bawang merah ̢ۢ Masukan kentang
wortel
buncis & air masak sampai
matang ̢ۢ Tambahkan garam kaldu bubuk merica & larutan maizena masak sampai surut /
mengental
Cara membuat risoles ̢ۢ Ambil 1 lembar kulit risoles ̢ۢ Masukan 1 sedok
bahan isi
lipat kemudian gulung ̢ۢ Lem ujungnya dengan larutan terigu ̢ۢ Celupkan ke dalam telur ̢ۢ Lumuri dengan tepung roti ̢ۢ Goreng
Nah selamat mencoba ya bunda
biasanya daging cincang
dan sayuran yang dibungkus dadar
dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.
Hidangan ini juga dapat dipanggang di dalam oven
dan disajikan sebagai hors-d'oeuvre atau entrée ringan. Risoles berukuran kecil dapat dipakai sebagai hiasan untuk hidangan dari potongan besar daging unggas atau daging sapi.
Isi risoles dapat berupa daging ayam
daging sapi
daging ikan
udang
jamur kancing
wortel
kentang
atau buncis. Adonan dadar dibuat dari campuran tepung terigu
kuning telur
mentega (margarin)
dan air atau susu.
Dua jenis risoles yang dikenal di Indonesia adalah risoles sayuran bercampur daging tumis
dan risoles berisi ragout. Bentuk kue ini persegi panjang seperti amplop. Risoles berbentuk segitiga umumnya berisi ragout.Risoles dapat dimakan dengan saus kacang encer
sambal botol
atau cabai rawit. Nah pada kesempatan ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep cara membuat risoles enak berisi sayuran
bahan yang dibutuhkan adalah Bahan untuk membuat kulit risoles
̢ۢ Tepung terigu
250 gr ̢ۢ Telur
1 butir ̢ۢ Garam
1 sdt ̢ۢ Air
500 ml
Bahan untuk isi risoles ̢ۢ Kentang
200 gr ̢ۢ Wortel
200 gr ̢ۢ Buncis
100 gr ̢ۢ Bawang putih
1 siung (geprek /cincang)
̢ۢ Bawang merah
2 siung (iris) ̢ۢ Garam
1 sdt ̢ۢ Kaldu bubuk
½
sdt ̢ۢ Merica
¼
sdt ̢ۢ Maizena
1 sdm (larutkan dengan air) ̢ۢ Air
200 ml BAHAN LAIN : ̢ۢ Tepung roti
200 gr ̢ۢ Telur
2 butir
(kocok lepas)
Cara membuat kulit risoles ̢ۢ Campurkan Tepung terigu
telur
garam & air
aduk sampai tercampur rata ̢ۢ Cetak adonan menggunakan teflon anti lengket angkat sisihkan Cara membuat isi risoles ̢ۢ Tumis bawang putih
bawang merah ̢ۢ Masukan kentang
wortel
buncis & air masak sampai
matang ̢ۢ Tambahkan garam kaldu bubuk merica & larutan maizena masak sampai surut /
mengental
Cara membuat risoles ̢ۢ Ambil 1 lembar kulit risoles ̢ۢ Masukan 1 sedok
bahan isi
lipat kemudian gulung ̢ۢ Lem ujungnya dengan larutan terigu ̢ۢ Celupkan ke dalam telur ̢ۢ Lumuri dengan tepung roti ̢ۢ Goreng
Nah selamat mencoba ya bunda
Demikianlah Artikel Resep cara membuat risoles enak
Sekian Resep cara membuat risoles enak, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua.
